Biohof Brummer-Bange

Produkte vom Bioland-Hof direkt im Hofladen

Der landwirtschaftliche Gemischtbetrieb mit einer Größe von 65 Hektar wird von Maria und Detert Brummer-Bange zusammen mit von 7 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bewirtschaftet. Nutztiere wie etwa 54 schwarzbunte Holstein-Frisian Jungrinder und Kälber zur Aufzucht als Milchkühe, 10 Kreuzungsrinder zur Mast, 11 Schweine und rund 100 Legehennen, dazu im Herbst auch Masthähnchen, sind ein fester Bestandteil im Kreislauf des Hofes.

Die Geschichte des Hofes

Seit Errichtung einer ersten Hofstelle im Jahr 1555 befindet sich der Hof im Besitz der Familie Brummer-Bange. Während der Ladenöffnungszeiten können Besucher den Hof auch gern besichtigen. Selbst kleine Führungen sind nach vorheriger Absprache möglich.

Breites Angebot im Hofladen

Als Naturkostladen ist es unser Ziel, neben selbsterzeugten Lebensmitteln ein breites Angebot an Naturkostprodukten präsentieren zu können. Dazu zählen eigene Produkte wie Getreide, Brot, Milch, Fleisch, Käse, Kartoffeln, Eier, Wurst und Apfelsaft, aber auch spezielle Produkte für Allergiker.

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